北海道の玄関口、新千歳空港。美味しいものがいっぱいの北海道を訪れたら友人や職場へ、また自宅用にもスイーツのお土産を買って帰りたいですよね。
そこで北海道の人気メーカー10社のオススメスイーツをピックアップ。おなじみの定番商品もたくさんありますが、それ以外にもおいしいスイーツがたくさんあるんです。
北海道の目新しくて喜ばれるお菓子が知りたいというあなたに役立つお土産情報をお届けします。
北海道を代表する10社は定番商品だけじゃない!バラエティー豊かなスイーツを紹介
六花亭
めんこい大平原 360円(1袋100グラム入)
北海道産バターをふんだんに使用した香り豊かなマドレーヌ「大平原」が一口サイズに。冷蔵庫に入れておいたのを出して少ししてから食べるとまた美味しいのでぜひ試してみて。見た目も愛らしいひと口サイズ。ついつい手が伸びてしまう一品です。
※「めんこい」とは、北海道の方言で「かわいい」という意味。
きのとや
南郷通り 64円(1枚)
きのとや発祥の地、札幌市白石区の本店が面している「南郷通(なんごうどおり)」。この手作りで焼き上げた香ばしいサクサクのクッキーには、創業時から変わらない美味しいお菓子作りへの思いと、街を愛する心が込められています。アマンド、ショコラ、マカダミア、セサミの4種類あり。
柳月
トカチック・バスキュー 1,500円(直径12センチ☓高さ4センチ)
小麦粉、砂糖、生クリーム、クリームチーズなどの主原料はすべて十勝産。こんがり黒い焼き目のついた見た目が特徴で、ねっとりとした濃厚なチーズケーキです。ケーキの底にはビターなカラメルソースが。食べごたえあり。赤ワインにもピッタリです。
ロイズ
バトンクッキー ココナッツ 778円(25枚入)
香ばしいココナッツ生地の片面にチョコレートがコーティングされたクッキー。生地はじっくりとローストしたココナッツを混ぜ、こんがりキツネ色に焼き上げています。種類はココナッツ、フロマージュ、ヘーゼルカカオ、抹茶、黒糖。さくさくした歯ごたえと香ばしくまろやかな風味に魅了されます。
北菓楼
とうきびチョコレート「ゆめ咲く咲く いちご」 748円(10本入)
美瑛産の「スーパースイートコーン」の香ばしいパフと、クッキーのサクサク食感のハーモニーが楽しいお菓子。いちごフレーバーは見た目も可愛くてキレイです。1箱10本入だから会社に持って行ってみんなで分けるものいいですね。
もりもと
ハスカップジュエリープレミアムブラック 1,980円(6個入)、3300円(10個入)
ハスカップは北海道で収穫される青紫色の小さな果実。爽やかな酸味があります。じっくりと煮詰めた純度の高いハスカップジャムと、ハスカップの持つ酸味を活かすためクッキー生地に練り込まれたビターなブラックココアのハーモニーがたまりません。ふちどりは2種類のチョコレートでマイルドな仕上がりに。
わかさいも
北海道あんまろん 1,080円(6個入)
中身はなめらかで口当たりの良い食感の北海道産小豆を使用した自家製小豆餡。外側の栗餡は深みとコクのある味わいで、栗の風味が口の中でふんわりと広がる和品種の栗を使用しています。ふたつの餡を使用し‶餡を餡で包んだ、餡づくしのお菓子″です。
千秋庵
ノースマンチョコ 170円(1個)
チョコと白餡を練り合わせた特性の「チョコ餡」を、独特のパイ生地で包み焼き上げています。洋のチョコと和の白餡の意外な組み合わせはどんな味わいなのかな?と思うけれど、ちょうどいい甘さで贅沢な大人の味に。しっとりした餡のなめらかな舌触りとパイ生地のハーモニーが絶妙です。
シンヤ
ふらの雪どけチーズケーキ 1540円(直径約14センチ)
富良野の雪どけをイメージしたベイクド・レア・チーズケーキは、ふわふわの雪のようにとろける生クリームのほのかな甘さと、まろやかで濃厚なクリームチーズのコク、そしてブルーベリー入り特製山ぶどうジャムの酸味、ザクザク感を出したパートシュクレのさっぱり香ばしさが一度に味わえます。
三星
ハスカップランド 880円(5個入)
フワフワの軽いスポンジにサンドされているのは、しっとりしたバタークリームと自慢のハスカップジャム。乳製品とハスカップは相性抜群!バタークリームのコクとハスカップ特有の甘酸っぱさを楽しめます。軽い食感なのに約8~9センチの大きさでズシッとした食べ応えが特徴です。
【まとめ】たくさんあって迷っちゃう北海道スイーツ! お気に入りをチェックしておこう
広大な北海道では小麦粉や小豆をはじめ、質の高い素材が多く収穫されます。それらをふんだんに使用して作られたお菓子は銘菓がたくさん!話題の商品が満載です。旅の前からチェックしておいて、お目当てのショップでぜひ手に入れてください!
※いずれの商品も売り切れや取り扱いのない場合がありますのでご了承ください。